Reparlons des travaux... je ne mets plus de photos, mais pourtant ca avance bien...
Début septembre, nous avons remis la façade de notre maison en peinture. Autant dire qu'elle en avait besoin...
AVANT
APRES
Deux petites photos des recettes que je vous ai déjà proposé jusqu'à maintenant.
A savoir qu'à la base je n'aime pas cuisiner et que je ne suis pas douée du tout... les meilleures cuisinières pourront certainement faire mieux...
Mon gateau excellentissime (gateau pour 2 personnes) :
Mes biscuits amarettis (légèrement cramés sur les bords, je les ai laissé 30 secondes de trop) :
Je m'éclate avec ce régime, moi je vous le dit !!
Aujourd'hui, j'ai testé des amarattis dukan ! délicieux petits biscuits croquants, j'adore !!
Préchauffez le four à 200°C.
Battre le blanc d'œuf en neige très ferme et incorporer tout en continuant à battre les 5 cs d'édulcorant en poudre jusqu'à former une sorte de meringue épaisse et collante.
Mettre les 8 cs de son d'avoine dans le blanc d'œuf et mélanger pour obtenir une pâte épaisse et granuleuse.
Incorporez ensuite la cc d'édulcorant liquide et l'arôme et bien mélanger. Le mélange doit être assez compact.
Façonnez 8 petites boules d'environ 3 cm de diamètre en vous aidant de deux cuillères à soupe et disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 20 mn, jusqu'à ce que les gâteaux soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Laissez refroidir et dégustez!
Crème vanille glacée
- 2 oeufs
- 5 cs d'aspartame en poudre
- 6 cs de fromage blanc 0%
- arome vanille
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec l'aspartame jusqu'à ce que ce soit bien crémeux.
Ajouter l'arome et le fromage blanc.
Incorporer délicatement les blancs en neige dans la préparation.
Mettre dans des petits pots ou ramequins.
1 petite heure au congel, c'est juste gelé au dessus et fondant en dessous.
Super bon et rapide à faire !!
1. -boudou- le 17-09-2010 à 10:22:14
Je vais essayer, sa ma l'air sympa 'o)
Vendredi dernier, nous sommes allés une journée à Disneyland, grace à une promotion.
Quelques photos :
En une journée, on a pu faire toutes les attractions suivantes :
- cabane de robinson
- bateau du capitaine crochet
- grand bateau mississipi
- alladin
- peter pan
- les poupées
- buzz l'éclair
- dumbo
- spectacle de mickey et ses amis
- cars
- zig zag
- tapis volants
- animagique
- art of disney animation
- parade des voitures disney
Commentaires
1. nyne le 23-09-2010 à 08:30:31 (site)
hello
je fais un petit tour par chez toi, et je te pique ta recette des biscuit dukan.
je te redirais si j'ai aimer
a bientot et passe une bonne journée
2. galou49 le 23-09-2010 à 09:07:01
C'est clair que ca n'a rien a voir. J'aime bcp c'est super moderne
3. servalmarvel le 23-09-2010 à 17:24:32
Salut les amis !!
Beau boulot franchement terrible ca jette bien !! et effectivement c'etait pas du luxe !!